1、教您冰淇淋DIY怎么做暖場(chǎng)冰淇淋diy，如何做冰淇淋DIY才好吃1取一個(gè)不銹剛盆暖場(chǎng)冰淇淋diy，倒入牛奶，加熱到液體冒煙，加入糖， 攪拌至糖溶解 2將蛋清與蛋黃分離，蛋黃打撒，一點(diǎn)點(diǎn)倒入鋼盆中，一邊倒一邊不斷攪拌，篩入玉米淀粉，攪拌混合邊。

2、第一步制作底料 將全脂牛奶和濃牛奶糖鹽混合在一起，倒在金屬鍋中，然后攪拌將鍋放在爐子上面加熱，邊加熱邊攪拌，將糖融化直至混合物沸騰以后，就停止加熱，等待混合物冷卻到室溫第二步佐料搗碎 等冰淇淋的。

3、三果仁冰淇淋 原料配方 果仁醬75克 牛奶冰淇淋1公斤制作方法 1 往稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調(diào)制成稀糊狀備用2 按牛奶冰淇淋的 制作方法，往蛋黃中加入熱牛奶之前，先加入果仁牛奶糊攪拌均勻，備用3 把經(jīng)攪拌均勻的糊狀。

4、香草精，冰淇淋模具，純牛奶2瓶，白砂糖少許，雞蛋4個(gè) 做法 1把蛋清和蛋黃分開，在蛋黃里放入白砂糖和香草精并攪拌香草精只需放幾滴即可，不要放太多，再把牛奶倒入鍋中加熱，邊熱邊攪拌，再倒入白砂糖煮到微開。

5、步驟1牛奶加入玉米淀粉加熱，攪拌，濃稠后熄火備用2芒果用料理機(jī)打成泥備用3淡奶油加糖打發(fā)，然后混合所有材料4放入冰箱冷藏，每隔40分鐘攪拌一次，共攪拌3次，然后分裝冷凍即 冰激凌大同小異，做法都是一。

6、20070731 070559 發(fā)表評(píng)論復(fù)制本文地址傳給MSN線上好友夏季，冰淇淋是許多人的最愛但是一般冰淇淋都比較甜，這讓怕胖的主婦既愛又怯，而低糖的進(jìn)口冰淇淋又貴得離譜主婦何不嘗試自己在家DIY冰淇淋。

7、冰淇淋由飲用水牛奶奶粉奶油或植物油糖等制成作為主要原料，并添加適量的食品添加劑經(jīng)混合滅菌均質(zhì)熟化冷凍硬化等工藝制成和體積膨脹牛奶冰淇淋主要由“奶油”制成的冰淇淋，口感滑爽爽口，但。

8、主料 小布丁六個(gè) 奧利奧四塊 薄荷葉 盆栽冰淇淋超級(jí)簡(jiǎn)單的做法步驟 1 將奧利奧掰碎放入攪拌器中攪碎，成沙子狀 如圖也可以把奧利奧放入塑料口袋里，錘碎，也是可以的碎成沙狀后，放入碗中備用2 把冰淇。

9、根據(jù)裕僑冰淇淋大學(xué)的研究，冰淇淋奶漿是按照冰淇淋的工藝，一步不少的產(chǎn)物，冰淇淋制作需要混料，滅菌，均質(zhì)，老化，凝凍，硬化此6個(gè)工藝完成而冰淇淋奶漿則是經(jīng)過暖場(chǎng)冰淇淋diy了前4個(gè)工藝，若在家做事可以完成DIY冰淇淋的，但是凝凍步驟。

10、制法將所有原料放入攪拌器中攪拌均勻，手動(dòng)攪拌也可以，還可以根據(jù)個(gè)人口味加入不同的水果汁，口味和營(yíng)養(yǎng)都會(huì)更上一層樓意大利冰激凌DIY 調(diào)酒冰激凌 雪芭SORBET除暖場(chǎng)冰淇淋diy了可以搭配新鮮水果塊以外，羅貝拉的冷飲師傅還另有絕活。

11、暖場(chǎng)活動(dòng)可以分為以下幾類DIY類，吃冰淇淋異形餅干蛋糕蛋撻龜苓膏雞蛋卷巧克力雪花酪冷餐水果沙拉水果拼盤喝紅酒會(huì)啤酒節(jié)調(diào)酒表演創(chuàng)意咖啡茶道玩石膏彩繪沙畫插花風(fēng)箏風(fēng)車果凍。

12、主料 蛋糕3小片 冰激凌3勺 奧利奧夾心巧克力餅干2片 輔料 薄荷葉 8顆 吸管 3根 冰淇淋盆栽的做法 1提前做好的蛋糕坯，扣出一個(gè)小圓形放入小花盆 2插入1小段吸管做固定植物 3用抹茶冰淇淋填滿花盆 4奧利奧餅干放入。

13、球形是用冰淇淋做好后用球形勺挖出來的，其他形狀的冰淇淋是使用模具做出來的，喜歡什么形狀就用什么形狀的模具即可下面介紹做法準(zhǔn)備材料抹茶味冰淇淋粉15克水30克蔓越莓干適量巧克力豆適量草莓味冰淇淋粉15克。

14、下面是炸雪糕的過程 做油鍋放入糯米糍雪糕 略炸3~5秒呈金黃色時(shí)立即撈起 撈出裝入雪糕杯或碟子上，淋上巧克力漿，水果塊伴邊即可 冰淇淋自己動(dòng)手做 創(chuàng)意冰淇淋必備模具 在大型超市，如吉之島百佳都可以買到做雪糕冰棍的模子，有幾種。

15、自制冰激凌 原料250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多點(diǎn)，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干 步驟 牛奶煮點(diǎn)葡萄干，再晾涼，等葡萄干漲開了撈出來 牛奶里加兩小勺玉米淀粉，微微加熱，攪勻至微稠。

16、然后均勻撒上紅糖，均勻撒上肉桂粉，最后撒上核桃碎可選3將面餅卷起來 4切成大約3cm左右小段 5蓋上保鮮膜靜置30min 6放入冰箱中，7可以淋上cheese黃油糖漿這里沒有做，也可以像圖中這樣搭配香草冰淇淋～。