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韓國烤五花肉的做法(教你如何制作韓國烤五花肉,快來一起體驗韓式燒烤的美味吧?。?/h1>
admin 未命名 2023-06-07 00:11 179

教你如何制作韓國烤五花肉,快來一起體驗韓式燒烤的美味吧!

材料準備:

1、五花肉500克,備好芝麻油、醬油、白胡椒、白糖、蒜、洋蔥、蘋果、梨、香蔥;

2、調(diào)料:紅辣椒、辣醬、生菜、蘑菇、黃豆醬、烤肉醬等。

步驟1:腌制五花肉

1、將五花肉用廚房紙巾擦干,切成適當大小的薄片;

2、將紅辣椒、洋蔥、梨、蘋果、蒜磨碎,與醬油、芝麻油、白糖、白胡椒混合,制成腌制料,均勻地涂抹在五花肉上,放置在冰箱腌制2-3個小時。

步驟2:烤五花肉

1、將五花肉放在烤架上,先烤一面3-4分鐘;

2、翻轉(zhuǎn)五花肉,涂上烤肉醬,再烤2-3分鐘;

3、將五花肉切成小塊,夾在生菜中,淋上黃豆醬即可。

小貼士:

1、烤肉時可以加入蘑菇等蔬菜,翻烤即可;

2、烤制時要保持烤架的距離,以控制烤肉的溫度;

3、可根據(jù)自己口味添加蒜泥、椒鹽等調(diào)料。

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