如何正確看待深海魚(yú)油和海豹油的區(qū)別?第七部分人體必需的營(yíng)養(yǎng)素有哪些?
人體所需要營(yíng)養(yǎng)素的五大分類(lèi):碳水化合物、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素
這里普及“必須營(yíng)養(yǎng)素”的概念,因?yàn)?/strong>罐頭公司。#039;t合成。包括水在內(nèi),目前已經(jīng)鑒定出40多種。
一、9種氨基酸:異亮氨酸、亮氨酸、賴(lài)氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸和組氨酸。
二、2種脂肪酸:亞油酸和-亞麻酸
三、碳水化合物:
1.七大元素:鉀(K)、鈉(Na)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、磷(P)、氮(CI)。
2.八種微量元素:鐵(Fe)、碘(I)、鋅(Zn)、硒(Se)、銅(Cu)、鉻(Cr)、鉬(Mo)、鈷(Co)。
3.十四種維生素:維生素A、D、E、K、C、B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、葉酸、膽堿、生物素。
宏亮營(yíng)養(yǎng)素:體內(nèi)需要大量的碳水化合物、脂類(lèi)和蛋白質(zhì),由& ampquotG & ampquot。
微量元素:礦物質(zhì)和維生素,在飲食中所占比例很小,稱(chēng)為微量元素。
常量元素:人體中含有豐富的七種礦物質(zhì),稱(chēng)為常量元素。
這些營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)有三方面功能:
1、為生命、勞動(dòng)和組織細(xì)胞功能提供能量;
2.提供和。quot建筑材料與工程。quot供人體形成和修復(fù)組織;
3.提供調(diào)節(jié)物質(zhì),調(diào)節(jié)人體生理功能。
營(yíng)養(yǎng)素是健康之本,是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。
這些中的每一個(gè)的缺陷& ampquot必需營(yíng)養(yǎng)素及營(yíng)養(yǎng)。quot會(huì)導(dǎo)致身體的功能異?;蚣膊顟B(tài),所以市場(chǎng)上有臨床藥物和保健食品,如
蛋白質(zhì):蛋白粉營(yíng)養(yǎng)素、氨基酸注射液、口服液。
油類(lèi):魚(yú)油、海豹油、茶籽油、紫蘇籽油、亞麻籽油等。
礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素、維生素注射劑、片劑、保健品、營(yíng)養(yǎng)食品琳瑯滿(mǎn)目。
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如何獲取人體必需的營(yíng)養(yǎng)素,人體為什么需要營(yíng)養(yǎng)素?