如何做出好吃的酸湯面酸湯面的配方,面脆爽口,再來點湯,好舒服。
最好的酸湯粉條永遠是一把面,再來一大把湯,吃起來很清爽,再來一口湯,好舒服~可以是一個人的懶人飯,可以是長壽的一碗面,可以是熱氣騰騰的夜宵,也可以是生病的一碗飯。It & amp#039;寒冷的夜晚,讓我們& amp#039;咱們來碗酸湯面吧。
酸湯粉絲的配料
中裕龍須粉條300g(3份)、陳醋3湯匙、醬油1湯匙、香蔥2根、鹽3g、耗油1湯匙、花椒粉1g、雞蛋3個、香油1茶匙、香菜2根、油菜籽100g。
酸湯粉絲的制作方法
第一步,將油菜洗凈,控水備用;
第二步:香菜切成小塊;
第三步:小蔥切碎;
第四步,鍋里燒開水,用鏟子攪拌,形成漩渦;
第五步,掉蛋;
第六步,煮熟撈出備用;
第七步,水再次進入粉絲;
第八步開始,加入小油菜,煮至面條和油菜全熟;
第九步:取一碗,依次加入鹽、醬油、蠔油、胡椒面、香油、雞精、陳醋,備用;
步驟11加入蔥花、香菜和水煮荷包蛋,美味的酸湯粉條就完成了!十分鐘!感謝觀看!
酸湯粉絲的烹飪技巧
荷包蛋的成熟度可以根據(jù)自己的喜好來掌握。
烹飪技巧
荷包蛋的成熟度可以根據(jù)自己的喜好來掌握。
如何在平安夜為自己煮一碗酸湯面?
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